رستوران های کیوتو

کیوتو، شهری با تاریخ غنی و فرهنگ ژاپنی بی‌همتا، علاوه بر معابد و باغ‌های زیبا، به رستوران‌هایی بی‌نظیر و غذاهایی که شما را به دنیای دیگری می‌برد شهرت دارد. در این مطلب، به معرفی بهترین رستوران‌های این شهر افسانه‌ای پرداخته‌ایم، از رستوران‌های مدرن گرفته تا غذاخوری‌های سنتی. هرکدام از این مکان‌ها شما را به سفری خاطره‌انگیز از طعم‌ها خواهند برد.

معرفی رستوران‌های کیوتو

کیوتو، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین شهرهای فرهنگی ژاپن، به ارائه انواع مختلفی از رستوران‌ها با سبک‌ها و تجربه‌های متنوع شهرت دارد. در این شهر می‌توانید رستوران‌های سنتی ژاپنی را بیابید که در آنها غذاها با رعایت اصول قدیمی و دقیق آماده می‌شوند. این نوع رستوران‌ها عموماً در محیطی سنتی و آرام قرار دارند و منویی شامل غذاهای سنتی مانند سوشی، تمپورا، و سوپ میسو ارائه می‌دهند. رستوران‌های کیوتو تنوع زیادی دارند نیازها و سلیقه‌های مختلف گردشگران و ساکنین محلی را برآورده کنند.

این تنوع باعث می‌شود که هر کسی بتواند در کیوتو رستورانی مطابق با سلیقه و بودجه خود پیدا کند. رستوران‌های کیوتو به چند دسته بر اساس نوع غذا تقسیم می‌شوند، رستوران‌هایی که فقط یک نوع یا سبک غذایی دارند، مانند سوشی، گیوزا، رامن، اوکونومیاکی، تمپورا، توفو، یاکیتوری و رستوران‌هایی که سبک سنتی کایسکی یا شوجین ریوری ارائه می‌دهند یا بارهای سنتی ژاپنی به نام ایزاکایا یا چایخانه‌ها که چای سنتی ژاپنی سرو می‌کنند.

رستوران‌های مدرن کیوتو

کیوتو پر از رستوران‌های مدرن است و بهترین غذا های کیوتو را با تجربه‌های نوآورانه و ترکیبی از غذاهای ژاپنی و غربی را ارائه می‌دهند. این رستوران‌ها با دکوراسیون‌های شیک و معماری مدرن شناخته می‌شوند و معمولاً در مرکز شهر یا مناطق پرتردد واقع شده‌اند.

گیون ساساکی Gion Sasaki

رستوران Gion Sasaki رستورانی لوکس با طراحی مدرن و منوی متنوع، گزینه‌ای عالی برای تجربه‌ای متفاوت از غذاهای ژاپنی است. این رستوران با مواد اولیه با کیفیت و تازه، طعم‌های ویژه‌ای را خلق می‌کند. گیون ساساکی ستاره میشلن دارد با استفاده از متروی کیوتو، می‌توانید به راحتی به این رستوران دسترسی پیدا کنید.

برای بررسی تورها، ، به صفحه “تور های کیوتو” مراجعه کنید.

گیرو گیرو هیتوشینا Giro Giro Hitoshina

این رستوران مدرن با سیستم سرو کایسکی با سبک جدید و قیمتی مناسب، تجربه‌ای خاص برای شما خواهد بود. هر بشقاب اینجا با دقت و خلاقیت بالا آماده می‌شود و منوی آن ماهانه تغییر می‌کند. می‌توانید با قطار JR به ایستگاه کیوتو رفته و سپس با تاکسی در مدت کوتاهی به این رستوران برسید.

کیتچو آراشییاما Kyoto Kitcho Arashiyama 

رستوران لوکسی که برای تجربه کایسکی بی‌نظیر و منظره‌ای زیبا به سمت باغ مشهور است. این رستوران به طعم‌ها و جزییات توجه ویژه دارد. حدود 6 دقیقه پیاده روی از ایستگاه آراشیاما، فاصله دارد.

بهترین رستوران‌های کیوتو برای غذاهای محلی

رستوران‌های محلی نیز در کیوتو محبوبیت زیادی دارند و غذاهایی را با مواد اولیه تازه و محلی تهیه می‌کنند. این مکان‌ها بیشتر برای تجربه طعم اصیل غذاهای محلی و لذت بردن از فرهنگ غذای ژاپنی مناسب هستند. فراموش نکنید که بعد از لذت بردن از طعم‌های لذیذ در بهترین رستوران‌های کیوتو، وقت آن رسیده که به کاوش در زیبایی‌های این شهر تاریخی بپردازید. برای آشنایی با جاذبه‌های دیدنی کیوتو، پیشنهاد می‌کنیم به صفحه مکان‌ های دیدنی کیوتو سر بزنید.

کیکونوی  Kikunoi

کیکونوی یکی از مشهورترین رستوران‌های کیوتو که غذاهای سنتی کایسکی ژاپنی (Kaiseki) را سرو می‌کند. این رستوران بیش از صد سال عمر دارد و با فضای زیبای خود فرهنگ ژاپن را به نمایش می‌گذارد. با غذا خوردن در کیکونوی، کایسکی کلاسیک را در بهترین حالت خود تجربه می‌کنید. شام، چندین ساعت طول می‌کشد، رژه‌ای از غذاهای کوچک و جذاب در برابر شما سرو می‌شود.

هانکه اواریا Honke Owariya

یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های ژاپن که به نودل سوبا معروف است. این رستوران بیش از ۵۰۰ سال قدمت دارد و تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم اصیل ژاپنی به شما می‌دهد. این رستوران محلی برای صرف برانچ و غذاهای سبک توصیه می‌شود. نزدیک به ایستگاه اتوبوس ناگاکیو، که با اتوبوس می‌توانید به آنجا بروید.

یوشیکاوا تمپورا Tempura Yoshikawa

یوشیکاوا رستورانی با تخصص در تمپورا که در یک فضای سنتی ژاپنی قرار دارد و تمپورای خوشمزه و سبکی سرو می‌کند. برای ناهار می‌توانید پشت پیشخوان بنشینید و نحوه پخت تمپورا را ببینید و شب‌ها در اتاق‌های خصوصی با نمای باغ روبرو  شام بخورید.

کاپا سوشی Pontocho Kappa Zushi 

کاپا سوشی یک رستوران کوچک و دلپذیر در محله پونتوچو که انواع سوشی‌های خوشمزه و تازه را سرو می‌کند. این رستوران در میان مردم محلی کیوتو نیز بسیار محبوب است.

یاماموتو منزو Yamamoto Menzou 

یاماموتو منزو یکی از بهترین مکان‌ها برای تجربه نودل‌های اودون خانگی است. طرفداران زیادی دارد و همیشه شلوغ است.

هیوتی Hyotei

هیوتی رستورانی با بیش از ۴۰۰ سال سابقه که غذاهای سنتی ژاپنی را با تمرکز بر فصول ارائه می‌دهد. این رستوران تجربه‌ای اصیل از غذاهای ژاپنی فراهم می‌کند. این رستوران مشهور اول به عنوان یک چایخانه سنتی ژاپنی شروع به کار کرد و بعد تبدیل به رستوران شد و حالا یکی از رستوران‌های ستاره دار میشلن است.

نیشیکی وارایی Nishiki Warai 

نیشیکی وارایی رستورانی تخصصی در اوکونومیاکی (Okonomiyaki)، نوعی پنکیک ژاپنی که با مواد مختلفی از جمله سبزیجات و گوشت پر می‌شود. اوکونومیاکی یک غذای ژاپنی است که هر بازدید کننده‌ای باید حداقل یک بار آن را امتحان کند.

برای یک تجربه اصلی ژاپنی به کیوتو سفر کنید.

کیوتو شهری با میراث فرهنگی بزرگ است که بازدید از آن به معنای تجربه‌ی اصالت ژاپنی در هر لحظه است. از معابد زیبا تا غذاهای بی‌نظیر، هر بخش از این شهر خاطره‌انگیز است. رستوران‌های کیوتو نیز یکی از این تجربه‌های جذاب هستند. با تور ژاپن داناتریپس در سفرتان به کیوتو، طعم‌های ناب ژاپنی را بچشید.