سوغاتی ونیز

ونیز، شهر روی آب و افسانه‌ای ایتالیا، قصه‌های زیادی در کوچه پس کوچه‌های خودش دارد، از هر گوشه‌ی این شهر می‌توان یادگاری‌های زیادی با خود به خانه برد. سوغاتی‌ها در ونیز نماد عشق و هنر هستند از ماسک‌های کارناوال گرفته تا صنایع شیشه‌ای جزایر آن، همگی جلوه‌هایی از فرهنگ این شهر هستند. در این مطلب به معرفی سوغات ونیزی می‌پردازیم.

سوغات ونیز چیست؟

در ونیز، سوغاتی‌ها نماد‌هایی از زندگی هستند، نشانه‌هایی از عشق و هنر، جلوه‌هایی از تاریخ و فرهنگ. یک ماسک کارناوال در خود نشانه‌هایی از تاریخ دارد، شیشه‌های مورانو، با درخشش رنگارنگ خود، تلالویی از آبی نیلگون دریاچه‌های شمال ایتالیا است. با آوردن یادگاری از ونیز جادویی گویی قصه‌های این شهر را با خود به خانه می‌آورید تا با نگاه کردن به آن‌ها هوس خرید دوباره تور ونیز به سرتان بزند.

ماسک‌های کارناوال

ماسک‌ها سوغات اصلی ونیز هستند. در سرتاسر شهر، می‌توانید مجموعه‌ای از ماسک‌های شگفت‌انگیز را بیابید که به‌طور سنتی برای کارناوال ونیز با پاپیه ماشه، سرامیک و حتی چرم ساخته می‌شوند. ماسک‌ها بخش بزرگی از فرهنگ ونیز بوده‌اند که قدمت آن به قرن دوازدهم بازمی‌گردد و با گذشت زمان به نماد کارناوال و خود ونیز تبدیل شده‌اند. طرح‌های ماسک از نقوش Commedia dell’Arte و طرح‌های سنتی گرفته تا طرح‌های انتزاعی معاصر را در بر می‌گیرد، و بسیاری از آن‌ها بسیار پر زرق و برق هستند.

ظروف شیشه‌ای مورانو درخشش ذهن هنرمندان ونیزی

شیشه مورانو احتمالا محبوب‌ترین سوغاتی ونیزی است و در سرتاسر شهر نمونه‌های حیرت‌انگیز از آن‌ها را می‌بینید. شیشه مورانو به دلیل کیفیت بی‌نظیر، طیف رنگ‌های متنوع و مهارت بی‌نظیر سازنده‌های خود مشهور است. شیشه مورانو سنتی، شیشه داغ، دمیده است، نه کریستال سرب. آن را به اشکال بی‌شماری از جمله جام‌های نمایشی و لوستر، مهره‌ها، گلدان‌ها، مجسمه‌ها شکل می‌دهند. بهترین آثار، آثار هنری با امضای هنرمندان و طراحان بزرگ ایتالیایی هستند.

توری بورانو، هنر دست ارزشمند

جزیره کوچک بورانو (حدود ۴۰ دقیقه با قایق از ونیز فاصله دارد) در تالاب ونیزی سنت دیرینه‌ای در ساخت توری سوزنی دارد. پارچه‌های توری دست ساز بورانو که در سطح بین‌المللی با پیچیدگی‌های خلاقانه بافته می‌شوند، با نخ‌های ظریف به هم دوخته شده‌اند و هدیه‌ای زیبا برای آوردن از ونیز هستند. شما می‌توانید تعدادی از محصولات توری دست ساز مانند رومیزی، رومیزی، یقه، دستمال، پنکه و توری عروسی را در بورانو پیدا کنید. اگر قصد دارید که از این توری‌ها خریداری کنید مراقب باشید، هر توری با قیمت کمتر از ۱۰۰ یورو احتمالا واقعی نیست. ساخت توری بورانو زمان زیادی می‌برد و حتی کوچکترین تکه توری ممکن است هفته‌ها طول بکشد.

کاغذ مرمر ونیزی

سنت‌های کاغذ مرمرسازی در قرن چهاردهم آغاز شد، زمانی که ونیز پیشتاز صنعت نوشتار رو به رشد بود. در ونیز می‌توانید آلبوم‌های عکس، کارت‌های تبریک، و طیف وسیعی از لوازم التحریر را که با کاغذ مرمری تزئینی پوشانده شده‌اند، و همچنین کاغذ با ورق جداگانه خریداری کنید. هر ورق کاغذ مرمر منحصر به فرد است. طرح‌ها و نقش‌های روی کاغذ ونیزی، از طبیعت الهام گرفته‌اند؛ گل‌ها، پرندگان، و امواج آب، همگی در هم‌تنیدگی زیبا و شگفت‌انگیز، داستان‌های این شهر را بازگو می‌کنند.

چرم ونیزی منحصر به فرد

ایتالیا به دلیل محصولات چرمی درجه یک خود مشهور است، بنابراین مطمئن شوید که زمانی که در ونیز هستید از مغازه‌های چرم بازدید کنید. صنعتگران ایتالیایی با ترکیب با کیفیت‌ترین دانه چرم با روش دباغی پیچیده اما پرارزش (دباغی سبزیجات) قادر به تولید یک نوع چرم استثنایی هستند. بیشتر این فرآیند با دست انجام می‌شود و این تضمین می‌کند که هر اینچ از چرم حاصل ساعت‌ها وقت گذاشتن است.

اسباب بازی‌های چوبی خاص

اگر به دنبال خرید هدایای غیرمعمول و سوغاتی‌های ونیز هستید، یکی از مکان‌هایی که باید حتما ببینید سینیور بلوم Signor Blum در میدان سن بارنابا Campo San Barnaba در دورسودورو Dorsoduro است. این کارگاه کوچک دارای‌اشیاء و اسباب‌بازی‌های چوبی حکاکی شده و نقاشی شده (آلات موسیقی، ساعت، نمای کاخ‌ها و غیره) است که کاملا با دست تراشیده شده است که هدایایی عالی برای بچه‌ها محسوب می‌شود.

اگر عاشق کشتی‌های ونیزی شده‌اید، می‌توانید یک مدل مینیاتور مفصل از آن‌ها را در اینجا بخرید – از مدل‌های قایق‌های تاکسی ونیزی گرفته تا گوندولا و اتوبوس‌های آبی. حتی می‌توانید خودتان یکی بسازید و یک کیت با دستورالعمل‌های کامل بخرید.

کلاه گوندولیر‌ها، نمادی خاص از راهنمایان قایق‌ها

کلاه گوندولیر (قایقران ونیزی) یکی از محبوب‌ترین سوغاتی‌ها برای خرید در ونیز است. کلاه گوندولیای لبه پهن دست ساز ساخته شده از کاه گندم به گونه‌ای طراحی شده است که بادوام و ضد آب باشد. روبان ساتن سوئیسی دور تاج که از پشت خارج می‌شود و در رنگ‌های مختلف عرضه می‌شود، بادوام و ضد آب است. این کلاه‌ها در روز‌های گرم تابستان ونیزی، راحتی و خنکی را ارائه می‌دهند. اگرچه می‌توانید کلاه‌های ارزان‌قیمتی از کلاه‌های گوندولیران‌ها را در سراسر شهر پیدا کنید، اما باید به اِمیلیو چِکاتو Emilio Ceccato، تامین‌کننده رسمی گوندولا ونیز بروید. کلاه گوندولیر ارزان نیست و نزدیک به ۱۴۰ یورو قیمت دارد.

پارچه و منسوجات ونیزی

پارچه‌ها و منسوجات لوکس برای مبلمان و مد بالا از بهترین سوغاتی‌های سنتی برای خرید در ونیز هستند. ونیز به خاطر ابریشم‌ها و مخمل‌های ظریف، چه ساده و چه با طرح‌های باشکوه، به خوبی شناخته شده است. خانواده بِویلاکوآ Bevilacqua از دهه ۱۷۰۰ پارچه‌های گرانبها را با دست می‌بافند و می‌توانید بافندگی آنان با داربست‌های چوبی قدیمی را ببینید که امروزه همچنان از آن‌ها استفاده می‌کنند.

کلک‌های پارو سوغاتی خاص ونیز

کلک‌های پارو، قطعات چوبی کوچکی هستند که بر روی لبه‌های قایق نصب می‌شوند و به عنوان محل قرارگیری پارو‌ها عمل می‌کنند. این قطعات به پارو‌ها اجازه می‌دهند که به راحتی چرخیده و حرکت کنند، در حالی‌که همچنان به قایق متصل باقی می‌مانند. در قایق‌های سنتی و مدرن، کلک‌های پارو نقش حیاتی در مکانیزم حرکت قایق ایفا می‌کنند و به قایقران کمک می‌کنند تا انرژی خود را به بهترین شکل ممکن به آب منتقل کند. هر کلک پارو قطعه‌ای منحصر به فرد است که به طور خاص برای قایق و گوندولیر ساخته شده است. با توجه به نوع قایق و همچنین ارتفاع و وزن پاروزن به منظور اطمینان از عملکرد مطلوب بین کانال‌های باریک ونیزی کالیبره شده است.

کوبنده‌های درب سوغاتی عجیب ونیزی

وقتی در کوچه‌های باریک و سنگ‌فرش‌شده ونیز قدم می‌زنید، با انبوهی از کوبنده‌های زیبا روبرو می‌شوید. این آثار هنری متعلق به قرون وسطا ایتالیا و رنسانس، که معمولا از فولاد، برنج یا مس ساخته شده‌اند، کاملا با ساختمان‌های قرون وسطایی ونیز مطابقت دارند. کوبنده‌های درب ونیز از طرح‌های ساده، که در آن ضربه‌گیر یک حلقه فلزی ساده است، یا دارای طرح‌های پرآذینی مانند نقاب، پیکره‌های تمثیلی، شیر و موجودات مارپیچ هستند.

سوغاتی‌های ونیز از نوع خوراکی

سوغاتی‌های خوراکی ونیز، همانند خود این شهر، پر از طعم‌ها و عطر‌های خوش مزه‌ای است که با خوردن آن‌ها انگار در ونیز قدم می‌زنید. برای آشنایی با خوراکی‌ها، رستوران‌ها و… می‌توانید از مقاله “راهنمای سفر به ونیز” دیدن کنید.

بیسکوییت بورانی کَره‌ای

این کوکی‌های کره‌ای زرد به دلیل دوام و ارزش مغذی خود شناخته شده‌اند، در ابتدا به عنوان منبع انرژی برای ملوانان محلی ونیزی که برای مدت طولانی در دریا بیرون ‌می‌روند، ساخته شده‌اند. بورانی که از آرد، کره، شکر و زرده تخم مرغ تهیه شده و با پوست لیمو و وانیل مزه دار شده است، طعم لیمویی دارد، به نوعی ساده و در عین حال عجیب اعتیادآور است. این بیسکوییت به شکل حلقه یا به شکل حرف “S” است. آن‌ها را می‌توان به صورت ساده یا با فرو بردن آن‌ها در شراب، قهوه یا چای خورد.

شکلات‌های دست‌ساز ونیزی

شکلات‌های ونیزی در طرح‌ها و طعم‌های متنوع، حس شیرینی و خاص بودن این شهر را به همراه دارند. این شکلات‌ها معمولا با طعم‌های مختلفی مانند پرتقال، فندق، و حتی قهوه ونیزی ساخته می‌شوند و در بسته‌بندی‌های زیبا عرضه می‌گردند.

گراپا نوشیدنی محلی

گراپا یک نوشیدنی محلی که از باقی‌مانده‌های انگور پس از تهیه‌ی شراب تهیه می‌شود و به عنوان یک سوغاتی خاص ونیزی برای علاقه‌مندان به نوشیدنی‌های محلی و سنتی محسوب می‌شود.

مکان‌های پیشنهادی برای خرید سوغات ونیز

ونیز شهری پر از توریست است و واضح است که در شهر‌های توریستی برای خرید سوغاتی باید تمام حواس خود را جمع کنید، با توجه به اینکه تعداد زیادی مغازه و غرفه وجود دارد که انبوهی از اقلام بی‌کیفیت، تولید انبوه و وارداتی را به فروش می‌رسانند، هنگام تصمیم‌گیری در مورد خرید در ونیز باید کمی هوشیارتر باشید. همانطور که مکان های دیدنی ونیز را کاوش می‌کنید، متوجه می‌شوید که ویترین‌های بسیاری از مغازه‌های جذاب دارای اقلام بی‌شماری هستند که خریداران را وسوسه می‌کنند.

در ونیز هنوز یک سنت قوی صنعت‌گری وجود دارد و این شهر خانه تعدادی مغازه‌های عتیقه‌فروشی، استودیو‌های صنایع دستی و بوتیک‌های مد و فشن است. خرید صنایع دستی پایدار یک تجربه عالی است و اگر هزینه‌ها بسیار زیاد است، به خاطر داشته باشید که با حمایت از این صنایع دستی قدیمی، از خود ونیز نیز حمایت می‌کنید. منطقه سن مارکو مملو از فروشگاه‌ها و بوتیک‌های مد لباس مانند آرمانی، والنتینو و ورساچه است.

Le Mercerie، Calle dei Fabbri، و Calle Larga XXII Marzo که همگی به میدان سنت مارکو منتهی می‌شوند، از پرترافیک‌ترین خیابان‌های خرید ونیز هستند. دیگر مناطق خرید خوب در ونیز در امتداد Calle Frezzeria، Calle delle Botteghe، و خیابان‌های شمال Campo Santo Stefano در سن مارکو هستند. در امتداد Barbaria de le Tole در Castello؛ منطقه نزدیک Campo San Barnaba و مجموعه Peggy Guggenheim در Dorsoduro و در امتداد Fondamenta dei Ormesini در Cannaregio می توان نام برد.

در تورهای ونیز داناتریپس یک تجربه به یادماندنی ثبت کنید.

تور ونیز داناتریپس تجربه ای ویژه از کشف شهر ونیز، شهری بر روی آب است. در ونیز گشتمان را از منطقه یهودی نشین ونیز، کاناراجو، آغاز می‌کنیم، سپس به سمت بافت تاریخی شهر و پل معروف ریالتو می‌رویم، شنیدن داستان‌های شهر ونیز در کنار این پل تاریخی جذاب خواهد بود. در ادامه از کوچه‌های بازیک شهر عبور می‌کنیم، از کارگاه ساخت گاندولو بازدید می‌کنیم و درنهایت در میدان سن مارکو از کافه فلورین تاریخی خواهیم گفت، در حالی که کلیسای پر از داستان و رمز سن مارکو در برابر چشمانمان قرار گرفته است و به کاخ دوک خواهیم رفت تا با آثار نقاشان بزرگ ایتالیایی آشنا شویم. در ونیز این فرصت را خواهیم داشت تا با قایق‌های آبی به جزیره جودِکا در آن سمت ونیز برویم و چیکتی‌های خوشمزه ونیزی را امتحان کنیم.